Δεκάδες άνθρωποι συγκεντρώθηκαν έξω από τα κεντρικά γραφεία της WK Kellogg Co. την Τρίτη. στο Μίσιγκαν, απαιτώντας από την εταιρεία να αφαιρέσει τεχνητά χρώματα από τα δημητριακά πρωινού στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Η Kellogg, ο κατασκευαστής των Froot Loops και Apple Jacks, ανακοίνωσε πριν από σχεδόν μια δεκαετία ότι θα εξαλείψει τα τεχνητά χρώματα και συστατικά από τα προϊόντα της έως το 2018.
Η εταιρεία το έχει κάνει σε άλλες χώρες. Στον Καναδά, για παράδειγμα, τα Froot Loops χρωματίζονται με συμπυκνωμένο χυμό καρότου, χυμό καρπουζιού και χυμό βατόμουρου. Αλλά στις ΗΠΑ, τα δημητριακά εξακολουθούν να περιέχουν τεχνητά χρώματα και το χημικό συντηρητικό BHT.
Την Τρίτη, ακτιβιστές είπαν ότι είχαν διανείμει αναφορές με περισσότερες από 400.000 υπογραφές ζητώντας από την WK Kellogg να αφαιρέσει τα τεχνητά χρώματα και το BHT από τα δημητριακά της. Οι διαδηλωτές είπαν ότι υπάρχουν στοιχεία ότι τα τεχνητά χρώματα θα μπορούσαν να συμβάλουν σε προβλήματα συμπεριφοράς στα παιδιά.
«Είμαι εδώ για όλες τις μητέρες που αγωνίζονται να ταΐσουν τα παιδιά τους υγιεινά τρόφιμα χωρίς πρόσθετα χημικά», είπε η Vani Hari, μια ακτιβίστρια τροφίμων που πίεζε στο παρελθόν την Kraft Heinz να αφαιρέσει τα τεχνητά χρώματα από το mac and cheese.
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ λέει ότι έχει μελετήσει και αξιολογήσει τις επιδράσεις των βαφών στη συμπεριφορά των παιδιών, αλλά πιστεύει ότι τα περισσότερα παιδιά δεν παρουσιάζουν παρενέργειες από τη χρήση τους.
Η WK Kellogg, με έδρα το Battle Creek του Μίσιγκαν, έγινε ξεχωριστή εταιρεία πέρυσι όταν το τμήμα σνακ της διασπάστηκε στην Kellanova. Η Kellanova διατήρησε τη διεθνή της δραστηριότητα στον τομέα των δημητριακών. τώρα παράγει Froot Loops με φυσικές βαφές για αγορές όπως η Αυστραλία και το Ηνωμένο Βασίλειο.
Η WK Kellogg δήλωσε την Τρίτη ότι τα προϊόντα της είναι ασφαλή και ότι όλα τα συστατικά της πληρούν τους ομοσπονδιακούς κανονισμούς.
«Σήμερα, περισσότερο από το 85% των πωλήσεών μας δημητριακών είναι απαλλαγμένα από χρώματα από τεχνητές πηγές», ανέφερε η εταιρεία σε δήλωση. «Συνεχίζουμε να εισάγουμε νέους, τεχνητά χωρίς χρώμα κόκκους στις μεγαλύτερες μάρκες μας, παρέχοντας στους καταναλωτές μας μια μεγάλη ποικιλία θρεπτικών επιλογών».
Η Kellogg είπε ότι ανακοίνωσε το σχέδιό της για την εξάλειψη των τεχνητών χρωμάτων και συστατικών πριν από σχεδόν μια δεκαετία, επειδή πίστευε ότι οι πελάτες αναζητούσαν προϊόντα με φυσικά συστατικά και θα καλωσόριζαν τις αλλαγές. Ωστόσο, η εταιρεία είπε ότι έχει διαπιστώσει ότι οι προτιμήσεις των καταναλωτών ποικίλλουν ευρέως μεταξύ των αγορών.
«Για παράδειγμα, στην καναδική αγορά, οι συνταγές μας για δημητριακά που χρησιμοποιούν εναλλακτικές φυσικές επιλογές χρωμάτων γίνονται καλύτερα αποδεκτές από ό,τι στις ΗΠΑ», ανέφερε η εταιρεία.
Ωστόσο, η Kellogg ίσως χρειαστεί να επανεξετάσει την απόφασή της. Τον περασμένο μήνα, ο Δημοκρατικός κυβερνήτης της Καλιφόρνια Γκάβιν Νιούσομ υπέγραψε νομοσχέδιο που απαγορεύει τη χρήση έξι χρωστικών τροφίμων στα τρόφιμα που σερβίρονται στα δημόσια σχολεία της πολιτείας, καθιστώντας την την πρώτη πολιτεία στις ΗΠΑ που κάνει ένα τέτοιο βήμα.
Ο νόμος της Καλιφόρνια απαγορεύει τέσσερις βαφές που χρησιμοποιούνται επί του παρόντος σε βρόχους Froot: Red Dye #40, Yellow Dye #5, Yellow Dye #6 και Blue Dye #1.
Φαρδύ τραπέζι: Καλύπτει τις τάσεις και τα ζητήματα που επηρεάζουν τις γυναίκες εντός και εκτός του χώρου εργασίας και τις γυναίκες που αλλάζουν το μέλλον των επιχειρήσεων.
Εγγραφείτε εδώ.